GlobalGAP, küresel gıda güvenliği ve tarım sürdürülebilirliği standartlarını belirleyen bir programdır. GlobalGAP belgesi, tarım ürünlerinin üretimi, işlenmesi ve pazarlanmasında uygulanan uluslararası standartlara uygunluğu doğrulayan bir sertifikadır. Bu belge, tarım üreticilerine, tedarikçilere ve perakendecilere ürünlerin güvenli, çevre dostu ve sürdürülebilir bir şekilde üretildiğini kanıtlamalarında yardımcı olur.
Küresel gıda güvenliği ve tarım sürdürülebilirliğinin sağlanması için geliştirilmekte olan GLOBALGAP Belgesi tarım alanındaki tüm süreçleri ifade etmektedir. Bundan dolayı tarım ürünlerinin üretimi, işlenmesi ve pazarlanması noktasından uygulanmakta olan uluslararası standartları kişilere sunar. Tarım üreticilerine, tedarikçilere, ve perakendecilere ürünlerin ne kadar güvenilir, sürdürülebilir ve de çevre dostu olduğunu belirtmek amaçlı şekilde hazırlanan bir belgedir.
İyi Tarım Uygulamaları; Tarımsal üretim sistemini sosyal açıdan yaşanabilir, ekonomik açıdan karlı ve verimli, insan sağlığını koruyan, hayvan sağlığı ve refahı ile çevreye önem veren bir hale getirmek için uygulanması gereken işlemleri ifade eder.
Haftalık güncellemeler için bize abone olun